卡爾．貝內迪克特．弗雷（Carl Benedikt Frey） 牛津大學馬丁學院「新經濟思維研究所」資深研究員、「未來工作學程」主持人；同時擔任二十國集團（G20）、經濟合作暨發展組織（OECD）、歐盟、聯合國，以及數間《財星》五百大企業顧問。於2016年名列瑞典商業雜誌《商業週刊》「最具影響力年輕意見領袖」第二名。 曾發表論文〈就業的未來︰哪些工作最容易被電腦化？〉，文中預估美國將有47%的工作面臨自動化風險，至今仍被視為當代最具影響力的研究，學術引用超過四千次，並有超過百家媒體引述其內容，其中包括《經濟學人》、《外交》雜誌、《紐約時報》、《時代雜誌》等重量級國際媒體。 著述散見《金融時報》、《科學人》、《華爾街日報》專欄，專題書寫人工智慧的經濟學、技術史與工作的未來。 譯者簡介 許恬寧 師大翻譯所畢，自由譯者，近期譯有《教練》、《四騎士主宰的未來...(展开全部)

在法國料理中，醬汁佔有很重要的地位，不管是材料、調味或是醬汁本身裝盛到碗裡的美觀，都隨著時代的變遷而隨時在改變。以前的醬汁是單獨品嚐也很美味的食物，甚至蓋過了主菜的味道，口味相當重。這曾經是醬汁的主流。然而，現今不論是食材的品質或鮮度的水準已明顯地提升，饕客的味覺傾向也越來越清淡了。 醬汁的存在不再主張它是主角，而是可以襯托主菜的材料，加強主菜的美味並傳達出清淡的口感，進而創造出新的味覺世界。本書便是作者柳館 功以其多年的料理經驗為基礎，將各種料理醬汁的製作與延伸使用配合圖片鉅細靡遺地說明清楚，從製作醬汁最基本的高湯調理到適合搭配魚、肉、蔬菜等料理的醬汁製作，以及各種傳統醬汁的製作運用等等，內容相當豐富，是一本法國料理師傅不可錯過的醬汁食譜。 醬汁的功效 為什麼法國料理中醬汁非常重要？特別是日本人對於品質與鮮度俱佳的素材不是喜愛生食，就是喜歡撒一點鹽...(展开全部)

Jeffrey Ding is assistant professor of political science at George Washington University. He also holds research affiliations with the Foreign Policy Research Institute, the Elliott School of International Affairs, and the Centre for the Governance of AI.

所謂的情書，就是交給意中人的履歷表吧。 最不正經的天才．京都新世代作家 在網路時代回到手寫的溫柔 一筆拜見　通信萬歲！ 「京都新世代作家代表」森見登美彥化身為「遭遇波瀾萬丈，被浪打過來又打過去」的研究生守田一郎，為「情書代寫創投企業」做創業準備！ 守田一郎離開京都，前往沒有超商、沒有任何聚落，眼前就是海，除了海也什麼都沒有，只有唯一一間研究所的能登，展開他的水母研究生生涯。既然如此孤單又自許前途無量，守田決定成為名聞遐邇的稀世書信寫手，將學校的前輩、家人、家教學生、森見登美彥加入他的通信名單，磨鍊書信寫作技巧，為世人解答迷惑，為朋友講解人生。只要有煩惱，都可以寫信給他！ 然而，守田最在意的是：情書該怎麼寫？因為寫信，他焦躁不安，時而怒氣衝天，要不便謊話連篇；原本以為「寫信」可以溫暖所有人的心，對世界和平盡一己之力，為什麼卻在情書這道關卡挫敗連連？青春...(展开全部)

培養具有競爭力的思考途徑 趨勢專家大前研一集30年管理顧問經驗之大成的思考術 預購到上市Amazon.co.jp連續四周第一名，上市兩個月再版突破九萬本 日本各大書店排行榜連續三個月在前十名 中華民國管理科學學會理事長許士軍教授、中華民國品質學會理事長盧淵源教授、台灣大學商學研究所洪明洲教授、台灣大學國際企業研究所李吉仁教授、台灣大學國際企業研究所趙義隆教授、政治大學科技管理研究所李仁芳教授、政治大學企業管理研究所洪順慶教授聯合推薦本書的目的是要提供在這個新世界中的businessman生存下去的必要商業思考方法，向讀者傳達培養這個思考途徑的know how。 所謂的新世界，就是指超越實體經濟、無國界經濟、網路經濟的多重經濟（multiple，或稱倍率經濟）。 現實來說，思考力的差距，會造成收入的差距，而且對知識怠惰的人，在未來將沒有競爭力，而無法生...(展开全部)

日本大師級導演北野武傳授「毒舌」的最高境界 辛辣X犀利X幽默X機智 「毒舌有很多種類──讓人發笑的毒舌、最後像屁一樣的毒舌、改變世界的毒舌。 即使我長年毒舌，還是覺得毒舌的世界十分深奧。」──北野武 北野武從搞笑藝人到威尼斯影展金獅獎得獎導演，無論他做什麼、講什麼，鐵定就是有他獨特的風格。口無遮攔、言詞犀利、又能率真自嘲是他的特點，他自稱是「毒舌第一人」，在本書中展現其我行我素的風格，肆無忌憚地評論世界盃足球賽、法官、老師、藝人，甚至到經典書籍《君主論》、《國富論》、《變愛論》，以及高深的《相對論》，都是他攻擊的目標與調侃的對象。 《毒舌的技術》收錄北野武十篇文章，從戀愛到愛因斯坦，無所不談，書中充滿北野式的黑色幽默與無厘頭的智慧，北野武插科打諢、極力陳述毒舌宣言： 「只要將權力交給政府，政府就會負起照顧人民的責任」──這種快樂的時代已經結束了。為了...(展开全部)

毒舌有很多種類── 讓人發笑的毒舌、最後像屁一樣的毒舌、改變世界的毒舌。 即使我長年毒舌，還是覺得毒舌的世界十分深奧！ 「毒舌」的最高境界是充滿智慧、幽默又有品味的，讓人分不清幼稚還是成熟（咦） 北野武從搞笑藝人到威尼斯金獅獎導演，無論他做什麼、講什麼，鐵定就是有他獨特的風格。口無遮攔、言詞犀利、又能率真自嘲是他的特點，他自稱是「毒舌第一人」，在本書中展現其我行我素的風格，肆無忌憚地評論世界盃足球賽、法官、老師、藝人，甚至到經典書籍《君主論》、《國富論》、《變愛論》，以及高深的《相對論》，都是他攻擊的目標與調侃的對象。 北野武式利嘴，辛辣程度爆表！ 《毒舌的技術》收錄北野武十篇文章，從戀愛到愛因斯坦，無所不談，書中充滿北野式的黑色幽默與無厘頭的智慧，北野武插科打諢、極力陳述毒舌宣言： 「只要將權力交給政府，政府就會負起照顧人民的責任」──這種快樂的時...(展开全部)

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所謂的情書，就是交給意中人的履歷表吧。 最不正經的天才．京都新世代作家 在網路時代回到手寫的溫柔 一筆拜見　通信萬歲！ 「京都新世代作家代表」森見登美彥化身為「遭遇波瀾萬丈，被浪打過來又打過去」的研究生守田一郎，為「情書代寫創投企業」做創業準備！ 守田一郎離開京都，前往沒有超商、沒有任何聚落，眼前就是海，除了海也什麼都沒有，只有唯一一間研究所的能登，展開他的水母研究生生涯。既然如此孤單又自許前途無量，守田決定成為名聞遐邇的稀世書信寫手，將學校的前輩、家人、家教學生、森見登美彥加入他的通信名單，磨鍊書信寫作技巧，為世人解答迷惑，為朋友講解人生。只要有煩惱，都可以寫信給他！ 然而，守田最在意的是：情書該怎麼寫？因為寫信，他焦躁不安，時而怒氣衝天，要不便謊話連篇；原本以為「寫信」可以溫暖所有人的心，對世界和平盡一己之力，為什麼卻在情書這道關卡挫敗連連？青春...(展开全部)

未受到法治或可問責制度制衡的強勢現代國家， 只是造就出更為完美的暴政。 2020年讓全球措手不及。新型冠狀病毒（COVID-19）導致的肺炎疫情意外爆發，不僅考驗各國政府如何保護國民健康、維繫經濟活動，更加速國際政治情勢的變化，疫情能否獲得控制仍在未定之天，世界秩序已 然大洗牌。如今重讀政治思想家法蘭西斯．福山於2014年寫就的《政治秩序的起源》，彷彿置身於政治預言之中。 法蘭西斯．福山師承杭亭頓（Samual P. Huntington），希望能藉由這套《政治秩序的起源》，補足其政治思想因時代衍生的落差。但他的做法並非接續杭亭頓的著作從1970年代開始分析，而選擇從人類史前開始，自人類的靈長目祖先黑猩猩談起。 法蘭西斯．福山認為現代國家要實施民主並不難，真正困難的是建立有能力為人民服務，並且保障人民安全的合法現代國家。《政治秩序的起源》分成上下兩卷...(展开全部)